Еда всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприязнь. Но жить без пищи невозможно, а тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — стать поваром в фешенебельном столичном ресторане. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далекой от ожиданий.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий покорять самых избалованных гостей. За безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, рискованным играм и скверный нрав. В приступе ярости он пугает, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки. Но именно с ней Макс неожиданно проводит вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне остальной персонал лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность, чтобы позлословить и посмеяться вволю.